IL PANE FATTO IN CASA CON BIMBY

Ti sei mai chiesto cosa fa davvero la differenza in un impasto?

Farina, acqua e lievito sono solo il punto di partenza. Tempi, consistenze, lavorazione e lievitazione possono cambiare completamente il risultato.

Sabato 17 ottobre, parleremo di panificazione attraverso spiegazioni, tecnica e showcooking su diverse tipologie di impasto.

Durante l’incontro sarà Bimby ad accompagnarci nelle diverse preparazioni, per scoprire concretamente come può aiutarci nella lavorazione e nella gestione degli impasti.
Non hai Bimby? Questo incontro è anche per te.
Se sei curioso di capire cosa può fare davvero, questa è l’occasione per scoprirlo dal vivo.
E se invece Bimby fa già parte della tua cucina, potrai approfondire come sfruttarne meglio le potenzialità nella panificazione.

E naturalmente non mancherà qualche piccolo segreto del mestiere. 😉

📅 Sabato 17 ottobre – ore 15:30
📍 Home Restaurant Cucù – CUriosità in CUcina
Via Elvira Vaselli 11 – Castel di Decima
🎟️ Evento gratuito – prenotazione obbligatoria

Per informazioni e prenotazioni scrivimi in privato.